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Chorizo Ibérico de Bellota Arturo Sánchez
El chorizo ibérico de bellota gran reserva es un producto de jugosidad y sabor único e inigualable, fruto de una elaboración de máxima artesanía.
Elaborado con las carnes más selectas del cerdo ibérico de bellota y embuchado en tripa natural, es adobado con especias naturales, atado a mano y secado en “campana” con leña de encina.
La curación en secaderos naturales se realiza durante más de cinco meses.
*Piezas de 1 - 1,5 kg aprox. por lo que puede existir una ligera variación en el precio final del producto.
Hablar de Arturo Sánchez es hablar de la joya de la gastronomía. Productos procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las mejores dehesas andaluzas y extremeñas. Si a ello le sumamos una fabricación artesanal, donde cada pieza es cuidada al máximo detalle, con una curación completamente natural, sin prisas, estamos hablando de unos productos únicos, inigualables.
