Chorizo vegano
Para quienes eligen no comer embutidos, el chorizo vegana de Ahimsa es la opción perfecta para no tener que renunciar al sabroso sabor del chorizo. Este chorizo bio vegetal está elaborado con ingredientes ecológicos de gran calidad, aderezados para lograr un sabor espectacular, y gracias a su alto contenido en soja y seitán supone una fuente de proteínas vegetales magnífica.
Cada caja de chorizo vegana de Ahimsa incluye dos chorizos que puedes consumir tanto al natural como al horno, fritos o a la plancha ¡Están deliciosos de todas formas!
Cómo preparar el chorizo vegetal:
Cortar el producto en rodajas de 1,5 cm grosor (aprox.).
En sartén/plancha: Engrasar la sartén y poner a fuego medio (100°C-115°C). Cuando el aceite esté caliente, añadir el producto y cocinar entre un minuto y medio y dos por cada lado.
En horno: Precalentar el horno a 120oC (calor arriba-abajo + aire). Engrasar ligeramente la superficie del producto y colocarlo en una bandeja de horno en posición intermedia. Hornear durante 5 minutos.
Conservación:
Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir en 48 horas.
Ingredientes del chorizo vegetal:
Soja texturizada*, agua, gluten de trigo*, copos de avena*, pimentón dulce* (6%), aceite de oliva*, cebolla*, sal, pimentón picante*, ajo*, almidón de maíz*. (*De agricultura ecológica).
*Ingredientes procedentes de cultivo ecológico
Información alergénica: Contiene: trigo, avena y soja. Puede contener: cacahuetes, almendra, avellana, lácteos, huevo, sésamo, mostaza y apio.