Codorníu Finca El Tros Nou Pinot Negro Brut Cava Gran Reserva 75 cl Espumoso blanco

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Espumoso blanco. Codorníu. Finca El Tros Nou. Brut. Gran Reserva. D.O. Cava. Cataluña. España. Pinot Negro. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

El Tros Nou es una viña singular ubicada en una de las zonas más frías de la DO Cava: la sierra de Prades. Su particularidad más destacada son los suelos de llicorella, que otorgan a la pinot noir un toque mineral muy característico. Sorprendentes notas marinas y de bosque mediterráneo, de amable intensidad y profunda elegancia definen el carácter de este gran cava. Ligero y sedoso, muy fresco y un paso por boca crujiente cargado de aromas a flor seca, romero y cereal tostado. En boca es amplio y salino, reflejo exquisito de su paisaje. Producción limitada de 300 botellas. Envejecido lentamente durante más de 90 meses a temperatura constante de 14°C entre los gruesos muros de la que fue la primera cava de Codorníu.

FICHA TÉCNICA
ProductoCodorníu Finca El Tros Nou Pinot Negro Brut Cava Gran Reserva 75 cl
VariedadPinot Negro
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Cava
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoGran Reserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol11.5% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visualBurbuja fina, Reflejos cobrizos, Color pajizo, Ribete ámbar
Nota de cata olfativaNaranja, Vigoroso, Bouquet afrutado
Nota de cata gustativaDinámico, Frutos blancos, Liviano
Maridaje recomendadoCreps de queso, Chuleta de ternera, Platos ligeramente trufados
Temperatura de consumo9ºC
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Cava
ProductorCodorníu (Grupo Codorníu)
NombreCodorníu Finca El Tros Nou
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4553554
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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