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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Espumoso blanco |
Finca La Fideuera es una pequeña joya escondida en el Alt Penedès, donde la variedad xarel·lo muestra toda su expresividad, frescor y elegancia. Las cepas, de más de 25 años, están en plena madura y sus raíces, profundamente unidas al suelo calizo y noble que aporta estructura y riqueza a este gran cava. Su aspecto brillante y dorado anuncia la energía contenida en su interior, un paisaje que se expresa de forma inequívoca. Aromas balsámicos y refrescantes con unas notas cítricas que se entrelazan entre hinojos, tomillo y pedregal. Un gran cava con personalidad, que cierra su paso por boca con una postgusto de raíz amargosa y una golosa floralidad. Un vino tridimensional. Producción limitada de 300 botellas. Envejecido lentamente durante más de 90 meses a temperatura constante de 14°C entre los gruesos muros de la que fue la primera cava de Codorníu.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Codorníu Finca La Fideuera Xarel·lo Brut Cava Gran Reserva 75 cl |
Variedad | Xarel·lo |
País de origen | España |
Región de origen | Cataluña |
Indicación geográfica | D.O. Cava |
Envejecimiento | Gran Reserva |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 11.5% Vol |
Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
Puntuación Parker TWA | 90 Puntos |
Nota de cata visual | Reflejos ambarinos, Integrado, Reflejos muy vivos, Ascensión lenta |
Nota de cata olfativa | Dulce, Verbena, Panadería, Notas de cítricos |
Nota de cata gustativa | Notas anisadas, Final intenso, Limpio, Suave amargor final |
Maridaje recomendado | Marisco, Caviar |
Temperatura de consumo | 5ºC - 8ºC |
Tipología | Espumoso blanco. D.O. Cava |
Productor | Codorníu (Grupo Codorníu) |
Nombre | Codorníu Finca La Fideuera |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4553555 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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