Cogollos de lechuga

de ComeFruta
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Conoce los cogollos de lechuga

Los cogollos de lechuga son una variedad de lechuga de sabor más pronunciado y textura crujiente. Tienen un alto contenido de agua (95%), vitaminas (A y B9) y minerales (potasio, calcio y yodo).

¿Cómo conservarlos y prepararlos?

Además de prepararse con ellos sabrosas ensaladas, pueden acompañar a alimentos como anchoas en conserva, queso fresco, salmón ahumado, ajo picado, espárragos, atún o con una salsa vinagreta.

¡Truco! : Si en el aliño se ha utilizado demasiado vinagre, se puede añadir a la ensalada unas bolitas de miga de pan para que absorban el exceso de vinagre. Pasados diez minutos se retira el pan, se añade un poco de aceite y de ese modo se arregla la ensalada.

Ingredientes para tu ensalada

Tomate Rosa

3,8120,72

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-11%

Aguacate Hass

2,97-0.3 kg
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-3%

Cóctel frutos secos ensalada 1 Kg

13,28-1 kg
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-18%

Zanahorias

2,54-1 kg
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-50%

Pepino

0,622,62

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-23%

Cebolletas

3,40-0.5 kg
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-9%

Aceitunas partidas aliñadas

5,42-0.99 kg
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Remolacha cocida

2,22-0.5 kg
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¿Qué opinan nuestros clientes?

Olga Mesa
viernes, 01 julio 2022

Los cogollos venían bastante maltrechos

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