Colet Vatua! Extra Brut Penedès Reserva 75 cl Espumoso blanco (Caja de 3 unidades)

Colet Vatua! Extra Brut Penedès Reserva 75 cl Espumoso blanco (Caja de 3 unidades)

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Espumoso blanco. Colet. Vatua!. Extra Brut. Reserva. D.O. Penedès. Cataluña. España. Moscatel de Alejandría, Gewürztraminer, Parellada. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

El Colet Vatua es unos de los espumosos más originales y sorprendentes de cuantos se elaboran en España. Sorprende desde la elección de las uvas, con excepción de la parellada nada comunes en la elaboración de espumosos catalanes, hasta en su etiqueta, con la expresión "vatua!", algo así como "caramba" en catalán. Probablemente sea algo parecido lo que ustedes verbalicen después del primer sorbo de este vino floral, goloso y desconcertante; un espumoso incluso para aquellos que no suelen disfrutar con las burbujas. Envejecido durante 18 meses.

FICHA TÉCNICA
ProductoColet Vatua! Extra Brut Penedès Reserva 75 cl
VariedadMoscatel de Alejandría, Gewürztraminer, Parellada
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Penedès
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoReserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol12% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Extra Brut".
Contiene entre 3 y 6 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Puntuación Parker TWA90 Puntos
Nota de cata visualReflejos ambarinos, Reflejos grisáceos, Color dorado
Nota de cata olfativaRosas, Perfectamente equilibrado, Intensidad media-alta, Aromas ricos
Nota de cata gustativaTextura aterciopelada, Muy buena cremosidad, Evolutivo, Notas de vainilla ligera
Maridaje recomendadoCarpaccio de atún, Sushi, Tarta de cebolla
Temperatura de consumo5ºC
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Penedès
ProductorColet (Colet Viticultors)
NombreColet Vatua!
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4553588
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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