La coliflor esparragada es un plato tradicional preparado de forma casera, con un alto contenido de coliflor (89%), lo que la convierte en una opción nutritiva y sabrosa. Este producto está cocinado con aceite de oliva virgen extra (6%) que aporta riqueza y sabor, combinado con ajo (3%), que le proporciona un toque aromático. Además, se añaden sal (0,84%), vinagre (0,72%), pimentón (0,42%) y pimienta (0,14%), creando un plato con un balance perfecto de sabores. Su peso neto es de 300 g, y se recomienda su conservación en refrigeración a temperaturas iguales o inferiores a 4 ºC para mantener su frescura y calidad.