Las albóndigas de pollo en salsa son una opción culinaria deliciosa y ligera, elaboradas exclusivamente con carne de contramuslo de pollo. Este plato ofrece una cantidad mínima de grasa, ya que la carne se pica sin piel y sin grasa añadida. Se liga con la mínima cantidad de huevo para mantener su textura suave y jugosa. La receta incluye albóndigas compuestas por 83% de contramuslo de pollo, junto con puré de patatas que contiene sulfitos y trazas de leche, huevo, ajo, sal y perejil. La salsa, que constituye el 57% del producto, contiene agua, cebolla, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, aroma, laurel y un espesante a base de goma xantana. Cada paquete ofrece un peso neto de 300 g y su conservación requiere refrigeración a temperaturas no superiores a 4º C. Con un precio de 20,03 €/kg, estas albóndigas son una opción perfecta para quienes buscan una comida rápida y saludable.