Contador Predicador Rioja 75 cl Vino blanco

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Vino blanco. Contador. Predicador. D.O.Ca. Rioja. La Rioja. España. Viura, Malvasía, Garnacha Blanca. 75 cl.
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Categoría:Vino blanco

La exigencia de un viticultor y enólogo de la talla de Benjamín Romeo, unida a la atención minuciosa que todo el equipo de Bodegas Contador dedica al proceso de producción, son dos de las claves que permiten ofrecer un blanco de la calidad y elegancia de Predicador Blanco. La tercera, el terruño riojano y sus variedades autóctonas, blancas en este caso, garnacha blanca, viura y malvasía. Predicador Blanco tiene la huella de este paisaje tan generoso y la firma de Benjamín. Es un blanco con carácter, que si bien siempre queda algo a la sombra de su extraordinario hermano de bodega Qué Bonito Cacareaba, uno de los mejores blancos de Rioja en estos momentos, no escasea en virtudes. Con un precio mucho más asequible, Predicador Blanco brilla también por su elegancia, es un blanco muy sabroso, fresco, complejo y con una marcada mineralidad, tanto en nariz como en boca. Predicador Blanco se elabora a partir de las cepas de garnacha blanca (42%), viura (33%) y malvasía (25%) de los viñedos situados en torno a San Vicente de la Sonsierra, procedentes de doce diferentes parcelas de suelos aluviales, arcillo-calcáreos y arenosos. Fermenta en barricas nuevas de roble francés y envejece durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%). De color amarillo dorado y reflejos verdosos, en nariz se muestra intenso y emana aromas de frutas maduras, flores blancas y silvestres y finas hierbas junto a otras notas tostadas que completan un bouquet muy interesante. En boca se presenta equilibrado en cuanto a madurez, roble y acidez. Con una ligera estructura tánica, es fino, muy vivo y de un final largo y persistente. Se recomienda una decantación previa a su consumo. Envejecido durante 8 meses en barricas nuevas (30%) de roble francés y de un vino (70%).

FICHA TÉCNICA
ProductoContador Predicador Rioja 75 cl
VariedadViura, Malvasía, Garnacha Blanca
País de origenEspaña
Región de origenLa Rioja
Indicación geográficaD.O.Ca. Rioja
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Nota de cata visualReflejos verdosos, Amarillo
Nota de cata olfativaComplejo, Fresco, Fruta madura, Flores silvestres, Finas hierbas
Nota de cata gustativaFresco, Fino, Equilibrado
Maridaje recomendadoQuesos de oveja, Marisco en salsa, Crema de aguacate, Txangurro
Temperatura de consumo9ºC
TipologíaVino blanco.
D.O.Ca. Rioja
ProductorContador (Bodega Contador)
NombreContador Predicador
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4553700
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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