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La avena es uno de los cereales más ricos en fibra. Es un cereal que contiene siete aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas e hidratos de carbono de absorción lenta. Aportan energía y ayudan a regular el azúcar por su gran contenido en fibra. También es rico en proteínas y grasas insaturadas.
Sus beneficios para la piel son muy conocidos, al igual que sus cualidades para regular el tránsito intestinal.
Los copos de avena son muy saciantes, se pueden consumir de muchas maneras principalmente en desayunos con leche, yogures, granolas. Estos copos pueden ser la base de barritas energéticas o galletas.
los copos de avena es el producto obtenido de granos de avena (Avena Sativa) previamente limpiados, secados, estabilizados, descascarados cortados transversalmente o no, y que han sido aplastados para formar las hojuelas, escamas o copos.
ALÉRGENOS : Puede contener trazas de SÉSAMO, APIO, MOSTAZA Y FRUTOS DE CÁSCARA,
Información Nutricional: Por 100gr
Valor energético (en Kj/Kcal) …………………1586 Kj /376 Kcal
Materia grasa ……………………………………6,5 gr
De las cuales saturadas ………………………. 1,2 gr
Insaturadas ………………………………………5.3 gr
Carbohidratos ……………………………………62,1gr
De los cuales azúcares …………………………1. gr
Fibra alimentaria ……………………………….11.1 gr
Proteína …………………………………………11.8 gr
Sal ……………………………………………….0.08gr
Origen : España