Coppa de Bellota 100% Ibérica (Mogote) | 2 Montaneras
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Sobre Monjamon
Tienda especializada en Jamón Ibérico y muchos más productos gourmet (Salamanca).
Monjamon es la evolución de Don Ibérico, ofreciendo una amplia variedad de productos gourmet además de jamón ibérico.
Descubre sus delicias en la tienda y disfruta de una experiencia culinaria única.
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Novedad en el catálogo! Nuestro coppa ibérica de bellota, se obtiene a partir del mogote una vez sazonado, adobado y embutido en tripa.
Esta pieza sobresale por su jugosidad única, aún más que el lomo ibérico de bellota. Con el proceso adecuado de maduración, se transforma en una verdadera joya gastronómica de la más alta calidad.
Características
· Ingredientes: Mogote de cerdo de bérico, sal, ajo, orégano, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
| Valor Energético | 1781 KJ/100g 429 Kcal/100g |
| Grasas | 34,4 g/100g |
| De las cuáles ácidos grasos saturados | 16,90 g/100g |
| Hidratos de Carbono | 0,9 g/100g |
| De los cuáles azúcares | 0,8% |
| Proteínas | 29,0 g/100g |
| Sal | 3,92 g/100g |
Más información
Novedad en el catálogo! Nuestro coppa ibérica de bellota, se obtiene a partir del mogote una vez sazonado, adobado y embutido en tripa.
Esta pieza sobresale por su jugosidad única, aún más que el lomo ibérico de bellota. Con el proceso adecuado de maduración, se transforma en una verdadera joya gastronómica de la más alta calidad.
Características
· Ingredientes: Mogote de cerdo de bérico, sal, ajo, orégano, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
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| Valor Energético | 1781 KJ/100g 429 Kcal/100g |
| Grasas | 34,4 g/100g |
| De las cuáles ácidos grasos saturados | 16,90 g/100g |
| Hidratos de Carbono | 0,9 g/100g |
| De los cuáles azúcares | 0,8% |
| Proteínas | 29,0 g/100g |
| Sal | 3,92 g/100g |
![Avelino Vegas - Áureo [RECOMENDACIÓN]](https://s3.eu-west-2.amazonaws.com/mentta/producto/avelino-vegas-aureo-recomendacion-3-lista-252-252.jpg)
