Corimbo

Tipo
Vino tinto

Región
Ribera del Duero (España)

Uvas
100% Tempranillo

Productor
Bodegas La Horra

Alérgenos
Contiene sulfitos

Graduación
14,5%

El vino
Corimbo es un tinto elegante y equilibrado, valorado en la alta restauración por su capacidad para expresar con autenticidad el paisaje del norte de la Ribera del Duero. Elaborado exclusivamente con uvas tempranillo procedentes de viñedos en altitud, ofrece la fuerza de la región combinada con una finura excepcional. Su crianza en barrica está perfectamente integrada, realzando la fruta madura sin enmascararla.

¿A qué sabe este vino?
A la vista presenta un color cereza picota intenso con ribete rojo oscuro. En nariz, despliega una gran expresividad con aromas de frutas rojas y negras (cereza, mora), plantas aromáticas y recuerdos de tierra húmeda de pinar. En boca es voluminoso, equilibrado, con taninos presentes pero sedosos, y una sensación final de plenitud y persistencia.

Consumo y conservación
Apto para disfrutar desde su salida al mercado gracias a sus taninos maduros, pero con potencial de guarda gracias a su estructura y frescura. Ideal entre 14 ºC y 16 ºC.

Maridajes
Perfecto con embutidos ibéricos, jamón curado, cocidos tradicionales, arroces de carne y carnes rojas a la parrilla o guisadas.