Côte Rôtie 75cl. E. Guigal - 2016. 6uds

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CÔTE-RÔTIE :Plantado en las laderas de las colinas por los romanos hace 24 siglos, este famoso viñedo se divide entre la Côte Brune, aguas arriba del arroyo Reynard y la Côte Blonde aguas abajo. Compuesto casi exclusivamente de Syrah, el Côte Brune da un vino potente e intenso. La Côte Blonde afirma una mayor sutileza gracias a la presencia de Viognier que sublima el Syrah. Esta denominación debe a Château d'Ampuis, esta muy hermosa leyenda: “El Señor de estos lugares tuvo dos hijas, una oscura como la noche y la otra rubia como el trigo. Los dotó dándoles a cada uno de sus mejores laderas cuando se casaron. Tenemos la Côte Brune y la Côte Blonde como herencia ”

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