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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino blanco |
Volaina nace de la colaboración de Celler Credo con el Museu de Ciències Naturals de Granollers para la defensa del medio ambiente, con el objetivo de investigar y divulgar la importancia de las mariposas o «volainas» en el ecosistema. Exclusivamente parellada de viñedos ecológicos situados en el Pla de Manlleu, una de las zonas con mayor altitud del Penedès. Un vino fresco, expresivo y equilibrado para disfrutar en el aperitivo.
Celler Credo es la interpretación de hacer vinos tranquilos blancos (por el momento) con variedades autóctonas de la zona del Penedés (Parellada, Macabeo, Malvasia) siempre con una agricultura ecológica y biodinámica intentando la mínima intervención. Sus vinos pueden presentar sedimentos naturales. Vino apto para veganos. Con la garantia de la prestigiosa casa «Celler Recaredo» de Sant Sadurní d' Anoia. Volaina nace del compromiso entre Celler Credo y el Museo de Ciències Naturals de Granollers, quienes llevan a cabo el proyecto «Catalan Butterfly Monitoring Scheme» de estudio de mariposas o «volainas» como bioindicadoras. Se elabora íntegramente con la variedad Parellada a partir de dos viñedos situados en una de las zonas de mayor altitud del Penedés (a 500 metros sobre el nivel del mar), ambos cultivados siguiendo los principios de la viticultura ecológica. Tiene certificado eco oficial y es apto para veganos.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Credo Volaina Parellada Penedès 75 cl |
| Variedad | Parellada |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O. Penedès |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 13% Vol |
| Producción ecológica | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
| Puntuación Parker TWA | 89 Puntos |
| Nota de cata visual | Burbuja fina, Oro viejo, Matices violáceos |
| Nota de cata olfativa | Flores, Manzana verde fresca, Notas de manzanilla |
| Nota de cata gustativa | Bien integrado, Notas tropicales, Mucha estructura |
| Maridaje recomendado | Cocina oriental, Tartar, Lubina a la brasa, Sopas ligeras |
| Temperatura de consumo | 4ºC - 6ºC |
| Tipología | Vino blanco. D.O. Penedès |
| Productor | Credo (Celler Credo) |
| Nombre | Credo Volaina |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4584065 |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès |
| Región de producción | La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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