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Productor: Maison Lembert (24)
Una sabrosa combinación de verduras soleadas del sur y cabecou (queso de cabra) del Perigord.
Se conserva 4 años a temperatura ambiente
Ingredientes: Tomate, calabacín, berenjena, pimiento rojo, patata, cebolla, Cabécou (queso de cabra), ajo, aceite de oliva,vino blanco (sulfitos), tomillo, sal, pimienta.
La Maison Lembert: desde hace 4 generaciones y desde los años 40, "calidad", "tradición" y "terroir" son las palabras clave de esta conservera artesanal del Périgord Noir. Ganadora de varias medallas, en particular en el Concurso General Agrícola de París, La Maison Lembert es miembro de la asociación Foie Gras du Périgord, que garantiza el origen, la calidad y el control de los productos.
La Maison Lembert es miembro de la asociación Foie Gras du Périgord, que garantiza el origen, la calidad y el control de los productos