¿Quieres queso de cabra de aperitivo? ¡Descubre rápidamente los untables So'Chèvre!
Aquí en su versión de humus.
El queso de cabra fresco aporta su toque fino a esta receta ancestral del Medio Oriente, a base de garbanzos y tahin, ideal para untar en tostadas de aperitivo o para acompañar bastones de verduras o grisines.
Ingredientes: Queso de cabra fresco 33%*, garbanzos 33%*, agua, aceite de oliva virgen extra*, tahin (crema de sésamo)*, jugo de limón*, ajo*, sal fina de Guérande, pimienta blanca*.*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.Amaltup - So'Chèvre es el fruto del trabajo de Sébastien Duboc, ingeniero agrónomo. Después de diversas experiencias agrícolas (equipos de ordeño, nutrición animal, asesoramiento en ganadería) y una aventura como ganadero y quesero durante dos años, sintió la necesidad de darle más sentido a su pasión por la industria caprina creando Amaltup.
En un enfoque comprometido con la industria caprina para valorizar los excedentes de leche estacionales, Sébastien y su equipo crean productos orgánicos, artesanales, sabrosos e innovadores con leche de cabra orgánica y francesa.