CUELLO DE TERNASCO

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CUELLO DE TERNASCO

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Bandeja con medio cuello de ternasco cortado al gusto del cliente, con un peso de 500 gr. aproximadamente.

"PAÍS DE ORIGEN ESPAÑA"

Es la pieza que más sorprende de todo el ternasco, una vez que la pruebas por su ternura, sabor y jugosidad. Se puede hacer guisado y en filetes a la plancha o barbacoa.