Cuña de Queso Vaca-oveja semicurado

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Cuña de Queso Vaca-oveja semicurado

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Alérgenos y características

Huevos

Lacteos

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Más información

Queso de Vaca y Oveja elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 45 días a 4 meses. De sabor suave, muy agradable y láctico. Interior color amarfilado y corteza negra. Capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. E.S: 55% min; M.G/E.S: 50% min
Marca: DE LA HUZ
Tamaño: 250 g. 
Envasado al vacío incluido.

INGREDIENTES:

-LECHE (Origen España) pasteurizada de Vaca (80% máx.) y oveja (20% min), sal, cloruro cálcico, cuajo, conservador: lisozima (derivado del HUEVO) y fermentos lácticos. Corteza:
Agente de recubrimiento (Acetato de polivinilo con ácidos grasos, colorantes (E‐160b (ii) y
E‐150a). Corteza no comestible.

INORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1627 kJ/392 Kcal
- Grasas: 32,8 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 23 g.
- Hidratos de Carbono: 2,4 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 21,9 g.
- Sal: 1,20 g.

ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa) y productos derivados del huevo.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas entre 2ºC y 8ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses

De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.

Ctra. CM‐200a Km 0,645 ‐16415
Villamayor de Santiago, Cuenca

ES 15.01405/CU

(Quesos De La Huz)


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