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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino tinto |
Cuando catamos este vino por primera vez, nos sorprendieron sus notas mentoladas, su jugosidad y su madurez, y cómo invitaba a tomar una segunda copa. Nos pareció un vino de aromas primarios, característico de Toro, con frambuesas y moras, y un interesante equilibrio entre el dulzor de la fruta y la austeridad de unas notas de especias secas. Frutosidad y golosina se alternaban con la seriedad, con un punto astringente en el final incluso, sin molestar. Fresco y seco a copa parada, al agitarlo se avivaba su carácter frutal, su dulzor y de nuevo los suaves mentolados. Es un vino aparentemente austero y riguroso, que no puede ocultar su dulce alma interior. Color picota oscuro, bastante cubierto. Notas olfativas a fruta en confitura, especias secas, regaliz, algún tostado y mentolados. Paladar frutoso, cálido, intenso, potente, vivo. Bien hecho, sin buscar la opulencia sino la elegancia, como corresponde a la impronta de la marca.
Nombre del viñedo: Pago de Valdefinjas.
Superficie del viñedo: 39 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcillo-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1958-1988.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Cyan Tinta de Toro Toro Crianza 75 cl |
| Variedad | Tinta de Toro |
| País de origen | España |
| Región de origen | Castilla y León |
| Indicación geográfica | D.O. Toro |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
| Nota de cata visual | Oscuro, Reflejos negros, Rojo picota madura |
| Nota de cata olfativa | Intenso, Aromas frutales, Regaliz, Notas especiadas, Aromas mentolados, Fruta negra compotada, Notas torrefactas |
| Nota de cata gustativa | Fruta negra, Taninos redondos, Potente, Cálido, Amplio, Notas balsámicas, Final largo, Taninos maduros, Concentrado |
| Maridaje recomendado | Carne de venado, Guisos de carne, Carnes estofadas con setas, Canelones |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
| Período de crianza | 14 Meses |
| Barricas de crianza | Roble francés, Roble americano |
| Tipología | Vino tinto. D.O. Toro |
| Productor | Cyan (Bodegas Cyan) |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4553884 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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