Dom Pérignon Rosé es una de las expresiones más exclusivas y sofisticadas de la mítica maison de Champagne. Elaborado únicamente en cosechas excepcionales, este champán rosado combina la precisión del arte del ensamblaje con una personalidad intensa, profunda y refinada. Se trata de un vino de gran prestigio internacional, muy valorado por su complejidad, su elegancia y su extraordinaria capacidad de evolución.

Este rosado de alta gama se elabora principalmente a partir de Pinot Noir, acompañado de Chardonnay, dando lugar a un perfil estructurado y envolvente. Destaca por su equilibrio entre potencia y delicadeza, con una expresión aromática compleja y una textura sedosa que lo convierten en una referencia absoluta dentro de los champanes rosados de lujo. Es ideal para ocasiones especiales y para maridajes gastronómicos de alto nivel, como cocina asiática refinada, pescados grasos, carnes blancas o platos con trufa.

Nota de cata Dom Pérignon Rosé

A la vista presenta un elegante color rosado intenso con reflejos cobrizos y una burbuja fina, persistente y perfectamente integrada.

En nariz ofrece una gran complejidad aromática, con notas de frutos rojos maduros como frambuesa y fresa silvestre, acompañadas de matices de granada, especias suaves, cacao, flores secas y delicados toques ahumados.

En boca es amplio, profundo y estructurado, con una textura cremosa y un equilibrio excepcional entre frescura y concentración. El paso es largo y envolvente, con recuerdos de fruta roja, ligeros tostados y una sutil nota salina que aporta elegancia y persistencia a un final largo y refinado.