Domaine Modat "Las luciérnagas" 2021 - Costas catalanas

¡Una joya! "Les lucioles", un blanco del Sur, aromático y poderoso pero que conserva frescura y mineralidad. Es un vino muy elegante. En nariz se descubren notas de mantequilla, albaricoque y también algunas especias. En boca, una magnífica tensión que contrarrestará la grasitud y redondez del vino y nos ofrecerá una hermosa longitud. Perfecto para un aperitivo acompañado de tostadas condimentadas, pero también será muy vivaz con pescados a la parrilla. ¡No dudes en abrirlo previamente para no perderte nada! El paso por la decantadora resaltará sus sabores.