¡Pureza y frescura! El Domaine Rolet es uno de los principales viñedos de la región de Jura gracias a la calidad constante de sus vinos. Este vino Domaine Rolet - L'étoile chardonnay "En Novalet" revela en nariz aromas de frutos secos como la almendra, y notas de flores blancas como el acacia. En boca es sabroso, con notas de brioche. Se perciben el sauco y la manzanilla para el aspecto floral, así como la tiza, la piedra de sílex que caracteriza la mineralidad de este vino. Se recomienda beberlo de inmediato para disfrutar de su frescura y su elegancia, o guardarlo durante 8 a 10 años para apreciar su suavidad y redondez.