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Bio / Ecológico
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Parcela que reúne las condiciones idóneas para la maduración de la variedad Petit Verdot , protagonista de este paraje de una hectárea de terreno calizo donde se produce una perfecta simbiosis entre clima, suelo y variedad.
Fase Visual: Color granate intenso.
Fase Olfativa: Pronunciada intensidad aromática de gran complejidad: ciruela negra, grosella negra, hierbas mediterráneas, caja de puros, mineralidad ahumada, tostados, grafito y especias negras.
Fase gustativa: De gran cuerpo, paladar seco y una acidez crujiente que equilibra un alcohol elevado y proporciona un final largo y fresco. Taninos masivos y firmes que se integran en el ADN del vino debido a la alta concentración y acidez.
Parcela que reúne las condiciones idóneas para la maduración de la variedad Petit Verdot , protagonista de este paraje de una hectárea de terreno calizo donde se produce una perfecta simbiosis entre clima, suelo y variedad.
Fase Visual: Color granate intenso.
Fase Olfativa: Pronunciada intensidad aromática de gran complejidad: ciruela negra, grosella negra, hierbas mediterráneas, caja de puros, mineralidad ahumada, tostados, grafito y especias negras.
Fase gustativa: De gran cuerpo, paladar seco y una acidez crujiente que equilibra un alcohol elevado y proporciona un final largo y fresco. Taninos masivos y firmes que se integran en el ADN del vino debido a la alta concentración y acidez.
