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El Dominio de la Vega Esencia Semi Seco Etiqueta Azul es un cava excepcional que combina la tradición y la innovación de una de las bodegas más respetadas de España. Este cava, elaborado bajo la rigurosa Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Valencia, es un homenaje a la excelencia y al compromiso de Dominio de la Vega con la calidad.
Visual: Muestra un color amarillo pálido brillante, con reflejos dorados y una efervescencia fina y persistente, que invita a degustarlo.
Nariz: La nariz se deleita con una complejidad aromática donde predominan las notas de frutas blancas maduras, como la manzana y la pera, complementadas con sutiles matices de cítricos y un fondo floral. La crianza en lías añade complejidad, ofreciendo toques de bollería y almendra fresca.
Boca: En boca, el Esencia Semi Seco Etiqueta Azul se revela con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, lo que le confiere una frescura agradable. Los sabores frutales se integran armoniosamente con notas cremosas y un fino burbujeo que enriquece la experiencia gustativa, llevando a un final largo y satisfactorio.
