Dominio de Tares Pago 3 Mencía Bierzo Crianza 75 cl Vino tinto

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Vino tinto. Dominio de Tares. Pago 3. Crianza. D.O. Bierzo. Castilla y León. España. Mencía. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Al seleccionar los mejores pagos para elaborar el Bembibre, Dominio de Tares descubrió la excepcionalidad del Pago 3, un viñedo con un entorno privilegiado, un microclima específico, una ladera orientada hacia el suroeste y con un 20% de inclinación, suelos arcilloso-calcáreos con un elevado contenido en pizarra, cepas cuya producción no excede los 500 gr. El resultado: Pago 3, un vino de nariz compleja, concentrado. Fermentación maloláctica en barricas de roble americano de segundo año y posterior crianza sobre lías durante tres meses. Envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés.

FICHA TÉCNICA
ProductoDominio de Tares Pago 3 Mencía Bierzo Crianza 75 cl
VariedadMencía
País de origenEspaña
Región de origenCastilla y León
Indicación geográficaD.O. Bierzo
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14.5% Vol
Nota de cata visualMuy profundo, Tonalidad rojiza, Tonalidades púrpura, Bombón
Nota de cata olfativaCardamomo, Notas vegetales, Llamativo
Nota de cata gustativaIntenso, Taninos amables, Té negro
Maridaje recomendadoEstofado de ternera, Quesos semicurados, Todo tipo de carnes rojas
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
TipologíaVino tinto.
D.O. Bierzo
ProductorDominio de Tares
NombrePago 3
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4554422
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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