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Variedad: 100 % Picual de cosecha temprana (Octubre), prensado en frío para conservar todo su carácter.
Aroma: Frutado verde intenso, con notas herbáceas de hierba fresca, manzana, hoja de tomatera e higuera.
Sabor: Fresco y equilibrado; amargor y picante moderados con regusto almendrado persistente.
Maridaje: Ideal para pescados, mariscos, cremas de verduras, salmorejo y ahumados.
Variedad: 100 % Picual de cosecha temprana (Octubre), prensado en frío para conservar todo su carácter.
Aroma: Frutado verde intenso, con notas herbáceas de hierba fresca, manzana, hoja de tomatera e higuera.
Sabor: Fresco y equilibrado; amargor y picante moderados con regusto almendrado persistente.
Maridaje: Ideal para pescados, mariscos, cremas de verduras, salmorejo y ahumados.
