Emilio Moro Finca Resalso MagnumLa juventud del Tempranillo con el alma de la Ribera del Duero
- Tipo : Vino tinto
- Región : Ribera del Duero (España)
- Uvas : 100% Tempranillo
- Crianza : 4 meses en barrica de roble francés
- Grado alcohólico : 13,5%
- Formato : 75 cl
- Bodega : Bodegas Emilio Moro
- Alérgenos : Contiene sulfitos
Finca Resalso representa la versión más fresca, directa y vibrante del Tempranillo en la Ribera del Duero. Elaborado por Bodegas Emilio Moro con uvas procedentes de viñedos jóvenes (entre 6 y 13 años), este vino expresa la esencia más pura del varietal, sin recurrir a la fruta sobremadura ni a la sobrecarga de madera.
De color rojo picota con reflejos violáceos, ofrece en nariz una intensidad alta con notas de frutas rojas y negras (moras, arándanos, grosellas) acompañadas de toques especiados, florales y recuerdos de sotobosque. En boca es fresco, jugoso, con taninos redondos y un final amable y armonioso. Su breve paso por barrica de roble francés (4 meses) aporta complejidad sin restarle frescura.
Perfecto para disfrutar joven, se recomienda servir entre 14 ºC y 16 ºC. Ideal con carnes a la brasa, embutidos, quesos semicurados o aperitivos de intensidad media.