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Torres Waltraud
Waltraud es un vino blanco sublime que traslada la esencia de la variedad alemana Riesling a los suelos del Penedès Superior. A la vista, presenta un color amarillo pajizo pálido, muy limpio y con destellos acerados. En nariz, es una explosión de finura y complejidad; destacan los aromas cítricos de corteza de limón y pomelo, que se entrelazan con notas florales de azahar y un fondo sutilmente meloso y mineral, característico de la variedad. En boca, es un vino sedoso y elegante, con una acidez firme y vibrante que le otorga una frescura excepcional. Su paso por el paladar es equilibrado y persistente, dejando un postgusto largo y perfumado que evoluciona con el tiempo hacia matices más complejos. Es, sin duda, uno de los mejores ejemplos de cómo una variedad centroeuropea puede alcanzar cotas de excelencia en el clima mediterráneo de altura.