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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino blanco |
El Equipo Navazos nos ofrece otra de sus pequeñas joyas. Esta vez junto al bodeguero portugués Dirk Niepoort y siguiendo los criterios que se seguían hace 200 años en el Bajo Guadalquivir. Lo describen así: "De la tierra caliza a la copa, pasando por la flor. Nunca antes, en tiempos recientes, la tradición y el futuro se fundieron con tanta autenticidad en una botella de vino andaluz". Se trata de un vino natural elaborado con uva palomino fino procedente de un viñedo de albariza con gran tradición e historia, al que no se añade aguardiente, bien al contrario de lo que ocurre con las manzanillas y los finos jerezanos, y que se engloba como vino de mesa o vino de la Tierra de Cádiz (aunque perteneciente a la zona de San Lúcar de Barrameda y etiquetado sin denominación de origen). Fermentado en barrica y criado durante 4-5 meses en barricas bajo velo de flor. Sin añadir aguardiente.
Climatología del viñedo: Atlantico con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Albariza.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Equipo Navazos Navazos-Niepoort Palomino Fino Vino de la Tierra de Cádiz Crianza 75 cl |
| Variedad | Palomino Fino |
| País de origen | España |
| Región de origen | Andalucía |
| Indicación geográfica | I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 12.5% Vol |
| Puntuación Parker TWA | 92 Puntos |
| Puntuación Peñín Guide | 95 Puntos |
| Nota de cata visual | Amarillo pajizo, Reflejos dorados |
| Nota de cata olfativa | Frutos secos, Notas cítricas, Fruta blanca madura, Notas herbáceas, Notas ahumadas, Notas balsamicas, Plátano, Avellanas, Aromas anisados, Nueces |
| Nota de cata gustativa | Fresco, Persistente, Notas salinas, Sabroso, Final largo, Notas ahumadas, Ligeramente amargo |
| Maridaje recomendado | Arroces, Aperitivos, Marisco, Pescados, Platos de pasta, Quesos de pasta blanda |
| Temperatura de consumo | 7ºC - 9ºC |
| Tipología | Vino blanco. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz |
| Productor | Equipo Navazos |
| Nombre | Navazos-Niepoort |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4554899 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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