Espaguetis de konjac
Los espaguetis de konjac tienen una textura agradable, más konjac y, lo que es más importante: A diferencia de la hidratada, la pasta de konjac deshidratada no tiene ningún tipo de olor desagradable, ya que es 100% inodora y sin sabor, para que puedas añadirle tus condimentos favoritos.
Estos espaguetis konjac de Zen Pasta son bajos en carbohidratos y no contienen gluten, por lo que ideal como alternativa a la pasta convencional para aquellas personas que siguen una dieta low carb o para personas celíacas.
Beneficios de los espaguetis de konjac
Los espaguetis konjac, como hemos dicho anteriormente, no contienen gluten ni azúcar por lo que es ideal para personas con algún tipo de intolerancia alimentaria. Además, al ser muy bajos en carbohidratos y ser muy saciantes, propician a llevar una alimentación más saludable y a mantener el peso.
Los espaguetis de konjac de Zen Pasta tienen una composición muy simple, casi todo es harina de konjac y además es totalmente sin aditivos.
Ventajas de los espaguetis de konjac deshidratados
Consumir espaguetis konjac nos aporta una serie de ventajas para nuestra salud:
- Contienen sólo 28 kcal por cada 100 gramos.
- Son totalmente libre de gluten y de azúcar.
- Son muy ricos en fibra.
- Los espaguetis de konjac contienen glucomanano, que reduce el colesterol.
- Rápido y fácil de cocinar.
- 41g de espaguetis de konjac deshidratado se convierten en 100g cocidos.
Cómo cocinar espaguetis de konjac deshidratados
Lo cierto es que preparar estos espaguetis de konjac es muy simple. Debes cocer la pasta en abundante agua hirviendo durante 10 minutos, aunque no pasa nada si se cocina durante más tiempo ya que los espaguetis de konjac no se pasan. Escurrir bien una vez estén cocinados los espaguetis y saltearlos o preparar al gusto.
¡Ya vés en 10 minutos tienes tus espaguetis de konjac listos para comer, una alternativa más saludable a la pasta convencional!
