80 g
Concentrado de gamba roja de las aguas del Mediterráneo, elaborado en su propio jugo.
Contiene tomate, ajo y aceite, cuidando hasta el más mínimo detalle para servirlo en su mesa.
Excelente aliado para aportar a tus platos, salsas o guisos el exquisito sabor de la gamba roja del Mar Mediterráneo.
Ingredientes frescos y naturales de Alicante (Mar Mediterráneo).
Método de elaboración
100% casero , tal y como se hacía antiguamente en sus barcos.
Ficha técnica:Formato: bote de cristal
Ingredientes : Extracto de gamba roja 83,33% (aristeus antennatus, Crustáceo antioxidantes E-223, Sulfitos E-301, E-330) tomate triturado (tomate, sal y corrector acidez ácido cítrico) aceite de oliva virgen extra, ajo.
Productor: Punta Aljibe
Origen: Santa Pola (Alicante)Características: Peso neto 80g /peso neto 65ml
Información nutricional (por 100g)- Valor energético: 322 Kcal / 1347kJ
- Grasas: 32,6g
- De las cuales Saturadas: 4,2g
- Hidratos de Carbono: 1,9g
- Azúcares: 1,9g
- Proteína: 6,4g
- Sal: 1,1g
Modo de uso (sofrito tradicional de ñoraPara un arroz de 4 personas: diluir 40g de salmorreta (una cuchara sopera) en el caldo caliente, añadir el arroz y rectificar al gusto.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Caducidad: 18 meses después de su fabricación
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
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