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Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino blanco |
Las uvas con las que se elabora este blanco tan personal proceden de las mismas fincas de donde sale el Lomba dos Ares, unos viñedos situados a una altitud entre los 500 y los 750 metros, en una zona de clima mediterráneo con influencia atlántica. Las distintas variedades crecen mezcladas en el mismo lugar, lo que aporta al vino una complejidad natural, que se pretende respetar con una crianza en barricas usadas, para marcar el vino lo menos posible. Es un blanco que demuestra como poco las personalidad de la Ribeira Sacra. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Nombre del viñedo: Conasbrancas.
Superficie del viñedo: 4 hectáreas.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Esquistos.
Antigüedad del viñedo: 1938-1958.
FICHA TÉCNICA | |
---|---|
Producto | Fedellos do Couto Conasbrancas Ribeira Sacra Crianza 75 cl |
Variedad | Godello, Treixadura, Doña Blanca |
País de origen | España |
Región de origen | Galicia |
Indicación geográfica | D.O. Ribeira Sacra |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 12% Vol |
Nota de cata visual | Amarillo dorado, Reflejos ambarinos |
Nota de cata olfativa | Manzana verde, Cítricos, Fruta de hueso, Salino |
Nota de cata gustativa | Fresco, Intenso, Corpulento, Minerales |
Maridaje recomendado | Croquetas de queso, Sanjacobo, Carnes blancas con salsas especiadas, Sandía |
Temperatura de consumo | 8ºC - 10ºC |
Período de crianza | 8 Meses |
Barricas de crianza | Roble francés |
Tipología | Vino blanco. D.O. Ribeira Sacra |
Productor | Fedellos do Couto |
Nombre | Conasbrancas |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4555112 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
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