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Piezas de solomillo, sin piel y sin espinas
Precio: 6.90€/150gr
Presentación: Envases de 150gr
Preparación: Eviscerado y pelado
El chicharro o jurel también es llamado escribano, jurel negro, chicharrón o chicharrilla, txirtxarro. Es un pescado azul de agua salada. Que habita a 200 o 300 metros de profundidad.
