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Estos Filetes de Agujade Cerdo Duroc resultan muy jugosos y tiernos, ya que están veteados de finas fibras de grasa, su carne pertenece a las costillas de la sección delantera del animal, es decir al espinazo del cerdo.
Si necesitas alimentar a una multitud, este corte de cerdo Duroc es la solución perfecta, ya que además de sabroso resulta muy económico.
Puedes prepararlos a la plancha, fritos, asados al horno, a la parrilla, empanados...estarán deliciosos y si los cortas en tiras finas, serán el aperitivo perfecto para degustar.
*Peso aprox del producto 750 gr.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La mejor carne y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de Grupo Los Norteños.
Nuestra carne no ha sido sometida a ningún tratamiento excepto su mantenimiento en frío para garantizar su conservación.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
En refrigeración: Tª = 5ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
Envase: al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Refrigerada: 5 días
Congelada: 18 meses.
Grupo Los Norteños cuenta con los siguientes certificados de calidad:
