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Origen
España
Ingredientes: Anchoas "Engraulis Encrasicolus" aceite de oliva y sal.
Envase: Lata metálica
Marca: La Conserva by Braulio Alfageme - Rúa do Marqués de Valladares 18 1ºB - 36201 Vigo (España)
Peso: 90 gr.
Auténticas anchoas del Cantábrico seleccionadas cuidadosamente y elaboradas artesanalmente, por expertos en este laborioso trabajo en el que cada anchoa se trata de manera individual, lo que implica limpiarla con sumo esmero, se extraerle cada una de sus espinas y dejarla madurar durante un mínimo de 6 meses.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 202 - 850 kJ| Grasas 9.7 de las cuales grasas saturadas 2.2 g monoinsaturadas 3.8 g y poliinsaturadas 2.6 g| Hidratos de carbono 0 g| Azúcares 0 g| Fibras 0 g| Proteínas 28.9 g| Sal 9 g
Recomendaciones: Tan exquisitas que para degustarlas no hace falta nada más!, El toque perfecto para unos cogollos., Deliciosas sobre unos pimientos., Pruébalas sobre un lecho de tomate rallado o sobre un buen trozo de pan con tomate., Haz unos deliciosos canapés con una escalivada y una anchoa.
“La Conserva by Braulio Alfageme” nos ofrece una variada selección de conservas en las que prima la excelencia de las materias primas y el proceso artesanal para conservarlas, no en vano llevan el arte conservero en su personalidad y filosofía, por eso firman orgullosos cada una de ellas, con el nombre de la persona que actualmente se encuentra al frente de esta empresa familiar y que cuenta con una de las más largas trayectorias conserveras de nuestro país.
