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Filetes de ternera para empanar procedentes de la pieza de la tapa de ternera y preparados con corte fino.
Los filetes de ternera de tapa son una carne tierna, sabrosa y jugosa ideal para freír o empanar.
La carne de ternera utilizada procede de nuestra ganadería propia de Asturias.
500gr. de deliciosos y tiernos filetes para empanar procedentes de nuestra ganadería alimentada en pastos asturianos.
Estos filetes de ternera son perfectos para hacer escalopines y acompañarlos con salsa de queso Cabrales.