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Hígado de Ternera de primera calidad preparado en filetes , de un color rojo intenso, textura peculiar y considerado como un bocado selecto.
Lo puedes preparar encebollado, a la plancha, empanado, horneado, cocido, salteado...Es una fuente de vitaminas A y B12, contiene hierro de fácil asimilación y un gran contenido proteico.
*Peso aprox del producto 1 Kg.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La mejor carne y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de GrupoLos Norteños.
Nuestra carne no ha sido sometida a ningún tratamiento excepto su mantenimiento en frío para garantizar su conservación.
Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural , basada en grano y pasto.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
En refrigeración: Tª = 5ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
Envase: al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.
Carnicería Los Norteños cuenta con los siguientes certificados de calidad:
