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El Finca Calvestra Blanco 2023, elaborado por Bodega Mustiguillo, es una de las mejores expresiones de la variedad Merseguera, una uva autóctona valenciana rescatada del olvido.
Proveniente de viñedos de altura situados en la Finca Calvestra, a más de 900 metros sobre el nivel del mar, este vino blanco refleja la identidad única de su terroir, con una combinación perfecta de frescura, mineralidad y complejidad.
Criado en barricas de roble francés sobre lías finas, el Finca Calvestra 2023 es un blanco gastronómico de producción limitada, ideal para los amantes de los vinos elegantes y con personalidad.
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados, brillante y limpio.
Nariz: Aromas sutiles y complejos con notas de flores blancas, fruta de hueso (albaricoque, melocotón) y cítricos, acompañadas de toques minerales y una ligera presencia de frutos secos y vainilla debido a su crianza en barrica.
Boca: Entrada fresca y equilibrada, con una acidez vibrante que realza su elegancia. Textura sedosa con un final largo y persistente, donde reaparecen las notas cítricas y minerales.