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En 1998, la Familia Fuentes creó las Bodegas Finca Río Negro en Cogolludo, Guadalajara, recuperando la tradición vitivinícola de la zona.
Con una altitud de 1.000 metros, son uno de los viñedos más altos de Europa.
Realizan la vendimia manualmente y elaboran vinos exclusivamente con uvas de su viñedo.
Sus vinos son reconocidos internacionalmente por la crítica.
Añada
2020
Denominación de Origen
V.T Castilla
Tipo de uva
Tempranillo 50 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Syrah 10 %, Merlot 5 %, Tinto Fragoso 5%.
Grado Alcohólico
15% Vol.
Añada
2020
Denominación de Origen
V.T Castilla
Tipo de uva
Tempranillo 50 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Syrah 10 %, Merlot 5 %, Tinto Fragoso 5%.
Grado Alcohólico
15% Vol.
Es el alma de nuestra bodega y el fiel reflejo de la esencia de nuestra finca. Elaborado a partir de las cuatro variedades tintas que integran nuestro viñedo, combina en perfecto equilibrio la potencia del tempranillo, la intensidad aromática del Syrah, la longevidad del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Merlot.
Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única, perfectamente reconocible.
Del 25 de septiembre al 18 de Octubre.
3,68/5 G/L Ác. Tartárico.
Nota de Cata
Color Limpio y brillante, rojo cereza con ribetes violáceos, con alta intensidad de color.
Fase olfativa Aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble. Recuerdos minerales y balsámicos.
Fase gustativa Potente a la par que elegante, con cuerpo, fresco, muy persistente.
Características de la Añada
Se recogen un total de 530 litros/ m2 entre el 1 de octubre de 2019 y 30 de septiembre de 2020. Las lluvias se concentran fundamentalmente en la primavera, no habiéndose registrado lluvias significativas ni en agosto ni en los días previos a la vendimia, que diluyeran la potencia o afectaran a la sanidad del fruto.
Las temperaturas en el verano fueron calurosas, pero con escasas oleadas de calor. Una segunda quincena de agosto y un mes de septiembre más suaves de lo habitual, permitieron que las uvas presentaran unos niveles de acidez mayores a los registrados años anteriores, con una mejor y más equilibrada madurez fenólica.
Es el alma de nuestra bodega y el fiel reflejo de la esencia de nuestra finca. Elaborado a partir de las cuatro variedades tintas que integran nuestro viñedo, combina en perfecto equilibrio la potencia del tempranillo, la intensidad aromática del Syrah, la longevidad del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Merlot.
Nuestra vocación es embotellar la esencia de un “terroir”, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única, perfectamente reconocible.
Del 25 de septiembre al 18 de Octubre.
3,68/5 G/L Ác. Tartárico.
Nota de Cata
Color Limpio y brillante, rojo cereza con ribetes violáceos, con alta intensidad de color.
Fase olfativa Aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble. Recuerdos minerales y balsámicos.
Fase gustativa Potente a la par que elegante, con cuerpo, fresco, muy persistente.
Características de la Añada
Se recogen un total de 530 litros/ m2 entre el 1 de octubre de 2019 y 30 de septiembre de 2020. Las lluvias se concentran fundamentalmente en la primavera, no habiéndose registrado lluvias significativas ni en agosto ni en los días previos a la vendimia, que diluyeran la potencia o afectaran a la sanidad del fruto.
Las temperaturas en el verano fueron calurosas, pero con escasas oleadas de calor. Una segunda quincena de agosto y un mes de septiembre más suaves de lo habitual, permitieron que las uvas presentaran unos niveles de acidez mayores a los registrados años anteriores, con una mejor y más equilibrada madurez fenólica.
