Finca Rodma Avizor es un vino tinto elaborado por Fincas Rodma con uva 100% Tempranillo en la D.O. Ribera del Duero.
Un vino incomparable cultivado en un entorno privilegiado, sobre suelos calizo, arenoso, arcilloso y pedregoso, donde se dan unas condiciones climáticas muy particulares, con mucha oscilación térmica entre el día y la noche. De esta forma las cepas, de más de 40 años, consiguen aflorar rendimientos escasos y con gran calidad.
Suelos a más de 900 metros de altitud, de más de 40 años. Crianza 15 meses en barrica francesa.
Nota de Cata de Finca Rodma Avizor
De color rojo picota muy intenso con ribetes granates. En nariz se muestra complejo con aromas de fruta roja madura, regaliz, especiados y toques balsámicos. El paso por boca es delicado pero largo, con taninos muy maduros.
Entrada suave, tierna y cremosa, muy persistente mostrando la elegancia y equilibrio del vino.
Las notas a madera se combinan armoniosamente con la fruta, reapareciendo a lo largo de la fase retronasal junto con el caramelo de azúcar, el regaliz y los tostados que hacen que el vino sea largo y atractivo.
