Procedencia uva: Pago Francés de los viñedos de Finca Valonga.
Viñedo: Viñedos propios.
Producción: 5.000 botellas.
Presentación: Borgoña 75 cl. Cajas de 6 botellas.
Presentación: 13,5% Vol.
Contenido: 1 botella.
Ideal con pescados y aves ligeras como pato, pollo, aperitivos, tablas ibéricas y frutos secos.
Temperatura del servicio: 6 - 8 °C.
Más información sobre Entre Lías 2021
Vinificación
Maceración pelicular, fermentación en depósito y crianza en barrica durante 3 meses.
Nota de cata
Aromas balsámicos y frutas tropicales con notas minerales, características distintivas de nuestros vinos. Ideal con pescados y aves ligeras como pato, pollo, aperitivos, tablas ibéricas y frutos secos.