Flor de Sal de la Camargue

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Alérgenos y características

Origen

Francia

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Francia

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Ingredientes: Sal marina.

Envase: Tarro redondo

Marca: Le Saunier de Camargue - Unión Salinera De España Albasanz 16 2° planta - 28037 Madrid

Peso: 125 gr.

La Fleur de Sel de Camargue es una sal única, nacida de una cristalización efímera en la superficie del agua en Aigues-Mortes. Considerada por los conocedores, como el caviar de las sales, destaca por su textura delicada y crujiente, que recuerda a finas y ligeras lentejuelas naturales, tiene la capacidad de realzar de una manera sublime todo tipo de platos y recetas. Viene presentada en un tarro de material ecológico, en el que destaca su corcho, que no sólo la protege del exterior también mantiene esta excepcional sal, totalmente pura y natural.

Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y el calor directo.

Recomendaciones: Prueba a utilizarla al final de la cocción, sus resultados son espectaculares., Es perfecta para carnes a la brasa., Ideal para todo tipo de pescados., Nos encanta en ensaladas., Armoniza con todo tipo de platos, lo que la hace ideal para utilizar en la mesa.

La flor de sal de la Camarga se cosecha a mano desde la antigüedad, siguiendo un lento proceso que se lleva a cabo de madrugada con los primeros rayos de sol y que culmina con la obtención de sus característicos cristalitos, llenos del viento, del mar y del sol de Aigues-Mortes, y perfectos tanto en cocina como directamente en mesa.

Otras características

Ingredientes: Sal marina.

Envase: Tarro redondo

Marca: Le Saunier de Camargue - Unión Salinera De España Albasanz 16 2° planta - 28037 Madrid

Peso: 125 gr.

Más información

La Fleur de Sel de Camargue es una sal única, nacida de una cristalización efímera en la superficie del agua en Aigues-Mortes. Considerada por los conocedores, como el caviar de las sales, destaca por su textura delicada y crujiente, que recuerda a finas y ligeras lentejuelas naturales, tiene la capacidad de realzar de una manera sublime todo tipo de platos y recetas. Viene presentada en un tarro de material ecológico, en el que destaca su corcho, que no sólo la protege del exterior también mantiene esta excepcional sal, totalmente pura y natural.

Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y el calor directo.

Recomendaciones: Prueba a utilizarla al final de la cocción, sus resultados son espectaculares., Es perfecta para carnes a la brasa., Ideal para todo tipo de pescados., Nos encanta en ensaladas., Armoniza con todo tipo de platos, lo que la hace ideal para utilizar en la mesa.

La flor de sal de la Camarga se cosecha a mano desde la antigüedad, siguiendo un lento proceso que se lleva a cabo de madrugada con los primeros rayos de sol y que culmina con la obtención de sus característicos cristalitos, llenos del viento, del mar y del sol de Aigues-Mortes, y perfectos tanto en cocina como directamente en mesa.

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