16,60 €
Ingredientes: Hígado graso de pato entero 98%, sal, pimienta, conservante E250, antioxidante E301.
descripcion corta: El corte de foie gras de pato en su faceta más moderna.
Degustacion: Degustar con tostadas y con un toque de reducción de vinagre de módena. También se puede poner en virutas sobre unos huevos rotos o una ensalada.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 2233 Kj / 542 Kcal Grasas (g) 56 g De las cuales saturadas (g) 25 g Hidratos de carbono (g) 2 g De los cuales Azúcares (g) 1 g Proteinas (g) 8 g Sal (g) 1 g Fibra (g) 0,5
Alérgenos: No contiene alérgenos