Productor: Le Fondant Baulois (44)
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Déjate seducir por el Fondant Baulois - El original - que es el incomparable pastel de chocolate con una textura tan fundente y un sabor delicadamente caramelizado.
El Fondant Baulois ® es una oda a la gula. Está elaborado de manera artesanal y exclusivamente a partir de ingredientes de calidad: un gran cacao, huevos frescos, mantequilla salada, harina y azúcar de caña.
Ingredientes: Huevos de gallinas criadas en libertad, azúcar, mantequilla semi-salada, chocolate 20% (azúcar, haba de cacao, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla), harina de trigo (gluten).Decoración: ingredientes de la pastilla roja: Chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, aroma natural de vainilla). Decoración de confitería: manteca de cacao, azúcar, colorante E120.
Pueden contener trazas de frutos de cáscara.
Energía 1750Kj / 419 kcal Grasas totales de las cuales: 23,1 g- Ácidos grasos saturados 12,6 g- Ácidos grasos monoinsaturados 5,8 g- Ácidos grasos poliinsaturados 0,9 g Carbohidratos de los cuales: 46,2 g- Azúcares 42,4 g Proteínas 5,9 g Sal 0,5 g -Análisis fisicoquímico: según R(UE)1 169/2011; Decreto del 24/02/2010
Contenido de agua: 22,4 %
Materias minerales: 1,00 %
Proteínas: (NT*6.25): 5,9 %
Conservación: El Fondant Baulois se conserva 3 semanas a temperatura ambiente. ver la fecha en la parte posterior del productoEl Fondant BauLois - artesano goloso desde 1981 - es una pastelería ubicada en La Baule. Elabora el famoso Fondant Baulois (en porciones de 20gr, 70gr, 200gr, 300gr...) para el deleite de todos los amantes de los pasteles de chocolate, pero también elabora el célebre pastel Nantais (bizcocho de almendra y ron).
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