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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Espumoso blanco |
Francesc Sala Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos a Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo, Joan Sala Tubella, siguió con el negocio, y después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosch, empieza el negocio del cava, el año 1914. Desde el primer momento optaron por elaborar exclusivamente cava, un vino espumoso natural. Instalaron sus cavas en Sant Sadurní d'Anoia, una población situada en el corazón de la comarca del Penedès. Actualmente el Grup Freixenet sigue siendo una empresa 100% familar y cuenta con 18 bodegas en 7 países de 3 continentes.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Freixenet Cordón Negro Seco Cava 75 cl |
| Variedad | Macabeo, Xarel·lo, Parellada |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O. Cava |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 11.5% Vol |
| Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
| Nota de cata visual | Amarillo pajizo, Reflejos verdosos |
| Nota de cata olfativa | Fruta blanca madura, Vigoroso |
| Nota de cata gustativa | Fácil de beber, Equilibrado en dulzor, Pera al horno, Manzana al horno |
| Maridaje recomendado | Repostería, Pasta de hojaldre, Todo tipo de helados, Sorbetes |
| Temperatura de consumo | 8ºC - 9ºC |
| Tipología | Espumoso blanco. D.O. Cava |
| Productor | Freixenet (Grupo Freixenet) |
| Nombre | Freixenet Cordón Negro |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4571069 |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava |
| Región de producción | La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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