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Bio / Ecológico
Garbanzo Pedrosillano Ecológico estuche de 1Kg.El Garbanzo Pedrosillano , es la variedad más pequeña de todos los garbanzos que se cultivan en España, su grano es ligeramente arrugado y casi redondo. La caracteristica más notable de los garbanzos pedrosillanos es su pequeño pico puntiagudo y su color beige claro que en ocasiones torna al amarillo. Es una legumbre de sabor muy intenso.
*Pedido minimo Packs de 3 Unidades.
El Garbanzo Pedrosillano Ecológico es cultivado enColmenar de Oreja, de forma artesana y 100% ecológico. No ha sido tratado con pesticidas ni abonos de síntesis, son una variedad de garbanzos pequeña y muy valorada por su mantecosidad y su intenso sabor. Una vez cocinados, los garbanzos pedrosillanos conservan totalmente su forma mientras que su piel permanece íntegra y sin despellejarse, lo que convierte su degustación en una agradable experiencia.
Estos garbanzos absorben el 100% de agua en relación con su peso y volumen.