Ginebra Campeny Tann's Gin 70 cl

Nariz corpulenta, con carácter. Compleja y perfumada. Alcohol bien integrado. Expresión particular de las Ginebras tipo London Dry: enebro, notas botánicas y cítricos, todo ello bien conjuntado. Aroma grueso y delicado donde los botánicos se funden en buena armonía, destacando los aromas ya citados junto con el cardamomo, el cilantro y pequeños dejes de regaliz, redondeado por un alcohol en nada agresivo. En boca entra con energía, seca pero con una sutil sensación envolvente. Alcohol evidente aunque no está desbocado, de hecho la sensación final es más bien fresca y ligeramente amarga, recuerda al pepino. Buen retronasal y largo retrogusto, en nada árido ni cáustico, más bien amable y aterciopelado, sin agresividad. Ginebra que se puede tomar sola, con un poco de hielo o en perfecta combinación con algún refresco, mejor con tónica o cocktail.