Ginebra Oxley
Ginebra Oxley
Ginebra Oxley
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Oxley Gin es una ginebra ultra premium tipo English Dry y es la primera ginebra destilada a temperaturas bajo 0.
Es una ginebra muy reciente, concretamente de 2010, fabricada por Oxley Spirits Co (Londres), con una producción limitada.
Elaboración
Oxley Gin es obtenida por destilación en frío (-5º C), mediante un procedimiento especial al vacío, que preserva al máximo los sabores y evita la maceración.
Los 14 productos botánicos utilizados son clásicos, con adición de algunos especiales como el cacao, reina de la pradera y granos del paraíso.
En lugar de cortezas de cítricos, se utilizan los cítricos pelados a mano.
Nota de Cata de Oxley Gin
Vista: Oxley Gin tiene un color transparente.
Nariz: El olor es clásico y fresco reconociéndose los cítricos.
Boca: Sabor muy suave a pesar de su graduación, fresca y predominando el sabor de rosas y de cítricos, en especial el pomelo.
Sugerencias de consumo
Oxley Gin se puede tomar incluso sin hielo ni tónica ya que es una ginebra muy suave.
Más información
Oxley Gin es una ginebra ultra premium tipo English Dry y es la primera ginebra destilada a temperaturas bajo 0.
Es una ginebra muy reciente, concretamente de 2010, fabricada por Oxley Spirits Co (Londres), con una producción limitada.
Elaboración
Oxley Gin es obtenida por destilación en frío (-5º C), mediante un procedimiento especial al vacío, que preserva al máximo los sabores y evita la maceración.
Los 14 productos botánicos utilizados son clásicos, con adición de algunos especiales como el cacao, reina de la pradera y granos del paraíso.
En lugar de cortezas de cítricos, se utilizan los cítricos pelados a mano.
Nota de Cata de Oxley Gin
Vista: Oxley Gin tiene un color transparente.
Nariz: El olor es clásico y fresco reconociéndose los cítricos.
Boca: Sabor muy suave a pesar de su graduación, fresca y predominando el sabor de rosas y de cítricos, en especial el pomelo.
Sugerencias de consumo
Oxley Gin se puede tomar incluso sin hielo ni tónica ya que es una ginebra muy suave.
