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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Espumoso blanco |
Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut es un extraordinario pinot noir de la pareja formada por Xavier Gonet y Julie Médeville. Xavier procede de una familia arraigada en la Champagne, y Julie Médeville de un largo linaje bordelés, incluyendo el mítico Château Gilette de Sauternes. En el año 2000 decidieron iniciar un nuevo proyecto en la Champagne. Con una propiedad de 12 hectáreas elaboran unos vinos vibrantes, que no se chaptalizan ni hacen la maloláctica y que crían en barrica. Tiene un color blanco roto casi piel de cebolla. En nariz recuerda la fruta carnosa como el melocotón de viña con unos sutiles toques lácticos. La boca es crocante, con cuerpo y longitud. Un champagne de larga guarda con un magnífico perfume final.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Gonet-Médeville Blanc de Noirs Premier Cru Pinot Negro Brut Champagne 75 cl |
Variedad | Pinot Negro |
País de origen | Francia |
Región de origen | Champagne |
Indicación geográfica | A.O.C. Champagne |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 13% Vol |
Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
Puntuación Parker TWA | 92 Puntos |
Nota de cata visual | Color pajizo, Amplia corona, Buena lágrima |
Nota de cata olfativa | Maduro, Limpio de aromas, Impresiones florales, Corteza de cítricos |
Nota de cata gustativa | Amplio, Notas de especias dulces, Muy largo |
Maridaje recomendado | Pescado en salsa, Pasteles de todo tipo, Entrantes fríos, Croquetas de jamón |
Temperatura de consumo | 7ºC |
Tipología | Espumoso blanco. A.O.C. Champagne |
Productor | Gonet-Médeville (Vignobles Julie & Xavier Gonet-Médeville) |
Nombre | Gonet-Médeville Blanc de Noirs Premier Cru |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4580506 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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