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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 7/11 Días |
Categoría: | Vino generoso |
González Byass posee una de las bibliotecas vinícolas más impresionantes del Marco de Jerez. Tío Pepe es su vino de referencia y su marca emblemática, pero quizás relegado únicamente a los grandes conocedores, cada año su «hacedor de vinos» Antonio Flores selecciona y embotella algunas botas que, por sus características excepcionales, sobresalen de la norma. La colección de Fino Palmas de González Byass está formada por cuatro vinos con un marcado carácter a Tío Pepe seleccionados bota a bota. Su Dos Palmas es un fino que ha permanecido durante 8 años en contacto con la flor y proviene de dos de las 150 botas que constituyen la solera. Su nariz es intensa, muy incisiva y penetrante. En boca es potente, untuoso y ligeramente salino. Un fino con carácter y profundidad, perfecto acompañando todo tipo de quesos de pasta blanda.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | González Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Botella Medium 50 cl |
Variedad | Palomino Fino |
País de origen | España |
Región de origen | Andalucía y Extremadura |
Indicación geográfica | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda |
Formato | Botella Medium |
Capacidad | 50 cl |
Contenido de alcohol | 15.5% Vol |
Puntuación Parker TWA | 92 Puntos |
Nota de cata visual | Tono pálido, Rojo cereza, Notas cobrizas, Ribetes anaranjados |
Nota de cata olfativa | Toffee, Compota de peras, Notas de nísperos |
Nota de cata gustativa | Joven, Equilibrado en dulzor, Delicada combinación |
Maridaje recomendado | Chacinas, Postres con crema o nata, Tocinillo de cielo, Aperitivos de foie |
Temperatura de consumo | 15ºC - 20ºC |
Formato Especial | Botella Medium |
Tipología | Vino generoso. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda |
Productor | González Byass |
Nombre | Tio Pepe Fino Dos Palmas |
Peso | 1.000 gr |
Referencia del producto | WAN4578202 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
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